
分类:欧美剧纪录片 地区:英国 年份:2012 导演:Joe Downing 主演:赫斯顿·布卢门撒尔 状态:更新至第6集
在第一集中,赫斯顿脱掉厨师帽和进入家庭厨房观众展示如何将一些heston-style魔术应用到家庭烹饪。在六集的每一集中,他集中于一个单一的和烹饪原料,在传统上结合他的厨房神话。该系列开始就英式烹饪方式是否真的可以将原汁锁定在灼热的牛肉里。
肥鸭的技巧,与众不同。
牛肉、蛋、巧克力、鸡肉、奶酪、土豆
超赞的烹饪节目,和你想象的完全不一样啊
极其严谨 喜欢Heston讲技巧背后的逻辑原理,甚至还做对比实验证明 // 几乎所有要用黄油的地方都换成了beurre noisette 也是真爱这个榛果香气了
一不小心戳到赫斯顿大英腐国美食录里了。。。好geeky的大厨。。
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